Die Giordano´s
Die Giordano´s

Giordano Olivenholz und mehr, das sind Salvatore Giordano, geb. 1959 in Terrasini, Sizilien, Italien und Annette Giordano, geb. 1963 in Rottweil, Deutschland.

Seit 1994 leben wir in Lichada, einem kleinen Dorf auf der Insel Evia in Griechenland.

Damals kamen wir nach Griechenland, auf die Insel Evia, mit dem Entschluss, uns hier mit einer kleinen, ökologisch angelegten Landwirtschaft selbstständig zu machen.

 

 

Bis wir diesen Traum letztendlich verwirklichen konnten, hat es dann aber noch viele, nicht immer einfache Jahre gedauert. Zuerst mussten wir unser Grundstück von einer brachliegenden Wildnis in ein blühendes artenreiches Garten- und Obstbaumparadies verwandeln, und uns die entsprechenden Kenntnisse aneignen, um in diesem, hier recht trockenen Klima, alles unseren Wünschen entsprechend, zum Gedeihen zu bringen.

Im Lauf der Jahre haben wir eigene Olivenbäume gepflanzt und dazu gepachtet. Mittlerweile bearbeiten wir etwa 600 tragende Olivenbäume und produzieren unser eigenes extra natives Olivenöl unter ökologischen Gesichtspunkten.

Außerdem bewirtschaften wir einen Garten und haben mehrere Obstbäume herangezogen.

All dies ohne Einsatz von chemischen Spritzmitteln oder Düngern. Wir düngen mit Mist, verwenden Hormonfallen gegen Schädlinge.

 

Einige Jahre lang, haben wir unter dem Label "Olivenöl und mehr", nicht nur Olivenöl und Oliven verkauft, sondern auch eigene Gewürzkreationen, wie Gewürzsalze und Gewürzmischungen, sowie mediterrane Kräuter.

Nachdem wir nun aber in den letzten Jahren immer häufiger, entweder mit extremer Trockenheit, oder "verschobenen" Jahreszeiten zu kämpfen hatten, mussten wir verstärkt extrem verminderte Ernten in Kauf nehmen. Darauf basierte letztendlich unser Entschluss, die Produktion einzustellen. Unsere mögliche Produktionsmenge ist zu klein, um eine stabile Erntemenge aufrecht zu erhalten.

 

Daher verabschieden wir uns nun 2019 von unserem lieb gewonnen landwirtschaftlichen Handwerk und produzieren unsere Gewürze nur noch für den familiären Bedarf. Unseren langjährigen Kunden danken wir für Ihre Treue!

 

Parallel zum Olivenanbau, entstand aber in den letzten Jahren auch Giordano´s kleine Holzwerkstatt, in welcher wir, beim Baumschnitt auf unseren Olivengrundstücken anfallendes Holz, zu individuellen und außergewöhnlichen Holzprodukten verarbeiten. Handgearbeitete edle Schmuckstücke aus Olivenholz entstehen hier, Schlüsselanhänger, Handschmeichler, Wanduhren, Teelichhalter und Skulpturen. Olivenholz und mehr

 

Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Seite.

 

Hier geht es zu unserem Shop OlivenholzUndMehr.

 

Außerdem finden Sie uns auch auf facebook unter Giordano Olivenholz und mehr