Ab Spätherbst aus neuer Ernte 2018

 

Balsamico aus Fruchtsaft in Miniflaschen 100 ml Marasca weiß, mit schwarzem Sicherheitsverschluss

Granatapfel Balsamico aus 100% Frucht
Granatapfel Balsamico aus 100% Frucht

Granatapfelbalsamico

6,20 €/100 ml (62,00 €/l)

Frisch geerntete Granatäpfel werden für diesen außergewöhnlichen süßlich-herben Balsam aus reinem Fruchtsaft in reiner Handarbeit entkernt und danach entsaftet. Der anfallende Saft wird auf ca. ein Viertel eingedickt. Dadurch und durch die enthaltene Säure der Granatäpfel ergibt sich die Konservierung. Granatapfelbalsamico ist nicht nur gesund, sondern auch sparsam in der Anwendung, da alle Aromen in hochkonzentrierter Form vorliegen. 

Man verwendet ihn an grüne und gemischte Salate, zu Rote Bete und Rotkohl, an Obstsalate, zu süß-sauren Saucen, mit Fleisch, Fisch, Geflügel, zu Wild, an exotische Gerichte, an Süßspeisen, in Sekt und Mineralwasser, in Cocktails. 

Alle Essige enthalten weder künstliche Aroma- noch Farbstoffe!

 

 

Herkunftsland: Griechenland, Zutaten: Granatapfelsaft 100%