Giordanos Griechenland

Giordanos Griechenland · 31. März 2016
Wie schön ist es, wenn ein langjähriger Traum endlich in Erfüllung geht! Immer schon hatte sich Salvatore für die Bienenhaltung interessiert, aber irgendwie war nie die Zeit dafür und auch das benötigte Material noch nicht vorhanden. Dann bekam er vor drei Jahren von einem älteren Imker hier in Griechenland, mit dem er befreundet war, etliche Kisten vermacht, eine handbetriebene Schleuder und so einiges mehr. Die Kisten waren alt und mussten repariert werden. Aber irgendwie fehlte zum B

Giordanos Griechenland · 06. Dezember 2015
Tsipouro.....viele haben ihn hier bei uns in Lichada schon gekostet und lieben gelernt. Aber kaum einer hatte je Gelegenheit, ein bisschen hineinzuschnuppern in die Atmosphäre, wenn der Tsipouro im Winter in der kleinen Schnapsbrennerei gebrannt wird, die keine 10 Schritte von uns entfernt steht! Wenn Tag und Nacht für Tage oder Wochen, je nach Menge, der Ofen befeuert wird. Der Tsipouro (griechisch Τσίπουρο) ist ein traditioneller griechischer Tresterbrand der in vielen Regionen des...

Giordanos Griechenland · 27. August 2015
Und deswegen ist es uns mittlerweile zur Tradition geworden, jedes Jahr ein bis zwei Mal mit guten Freunden in so einem wunderschönen Lehmbackofen in Lichada/Griechenland, Pizza zu backen. Jedes Mal ein bisschen anders, jedes Mal lecker und jedes mal noch ein bisschen besser! Wenn das "Pizza-Team" im Einsatz ist, herrscht gute Laune, immer ist es spannend, aber wir sind mittlerweile fast perfekt aufeinander eingespielt!

Giordanos Griechenland · 19. März 2015
Griechenland... das Land der Dichter und Denker, der Architektur, der Kultur, das Land des Sirtaki und des Zembekiko, das Land des Ouzo und der Souflaki! Das Land der wunderschönen Strände, der Gastfreundschaft, der Olivenhaine! Und nun das Land der Schuldenkrise, das Land der steigenden Armut und des Verfalls? Wie passt das zusammen? Und dennoch......es ist immer noch Griechenland. "Bedenke, dass die menschlichen Verhältnisse insgesamt unbeständig sind, dann wirst Du im Glück nicht zu...

Giordanos Griechenland · 20. Februar 2015
Karneval auf Skyros Fasnet, Fastnacht, Fasching, oder Karneval? Hier in Griechenland heißt das Apokriés. Auch wenn es hier bei uns in Lichada/Evia, etwas "friedlicher" zugeht, so bedeutet Apokriés doch überall im Lande dasselbe, nämlich den Beginn der 40-tägigen Fastenzeit bis Ostern.

Giordanos Griechenland · 10. Januar 2015
Auch wenn die durchschnittlichen Tiefstwerte für Euböa über dem Gefrierpunkt liegen, erleben wir immer wieder eisige Überraschungen, und dies im Schnitt jeden 2.-3. Winter. Dieser Winter 2014/2015 ist nach Aussagen des staatlichen Wetterdienstes auf jeden Fall der kälteste und schneereichste der letzten 10 Jahre gewesen. Nicht nur die Natur, auch die Tiere leiden unter den Schneemassen und den Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Und last not least, auch der Mensch, und mit ihm seine...

Recycling bird
Giordanos Griechenland · 27. Juli 2014
Was man mit viel Phantasie und Liebe zum Detail aus "Naturabfall", Recyclingmaterialien und Strandfunden herstellen kann, das zeigt uns derzeit einer unserer besten Freunde. Ob Baumschnitt, den andere achtlos wegwerfen, denn es handelt sich um Maulbeerschnitt, der sich nicht gerade gut als Brennholz eignet, oder alten Holzlatten, ob weggeworfene Colabüchsen, mit Algen und Seegras bewachsene "Steinmännchen"........er sieht jedem dieser kleinen Stück an, was in ihm steckt, und was man aus ihm...

Giordanos Griechenland · 18. Juli 2014
Hier leben also wir! In einem kleinen Dorf, 34300 Lichada, an der Nordspitze Evias. Ein kleines Bauernhäuschen, ein Steinhaus, in einem 3500 qm großen felsigen und steilen Grundstück am oberen Dorfrand gelegen. Nach und nach renovieren wir das Häuschen, und nach und nach gewinnt auch das schwierige Grundstück an Charme. Alles was damals, als wir es gekauft haben darauf stand, waren eine großer Maulbeerbaum und ein Walnussbaum. Alles was jetzt darauf steht, ist den grünen Händchen meines...