Artikel mit dem Tag "Saubohnen Rezepte"



Giordanos Rezepte · 19. Mai 2019
Heute mal wieder ein vegetarisch leckeres Rezept nach dem Motto von Oma Eleni, einer liebenswerten 90-jährigen Tavernenbesitzerin in unserem Dorf, die jedes Mal, wenn sie gefragt wurde, was es denn heute bei ihr Gutes zu essen gäbe, geantwortet hat: "Oti exi o kipos", was so viel bedeutet wie: Was der Garten heute eben so bietet. Unser Garten bot heute Ackerbohnen, Lauch und eine Karotte an.

Giordanos Rezepte · 22. April 2016
Die neueste Version der so abfällig betitelten "Saubohnen" war bei uns gestern diese: Leckere Hauptmahlzeit für 2 Personen...... für Vegetarier und Nicht-solche gleichermaßen geeignet! Für Vegetarier: Frische Ackerbohnen, ein bis zwei große Kartoffeln, zwei Hand voll Erbsen. Werden tief gefrorene Erbsen verwendet, siehe Zubereitung unten. Werden frische Erbsen zubereitet, so werden diese wie die frischen Ackerbohnen zubereitet. 2 große Tomaten, oder Tomatensugo aus der Packung